domingo, 15 de novembro de 2009
Bolo de carne
Ingredientes:
1kg de carne moída
02 ovos inteiros
01 colher sopa rasa sal
02 colheres sopa molho shoyo light
tempero verde picado
cebolinha picada
orégano e pimenta-do-reino à gosto
Modo de Fazer:
Misture tudo no processador. Espalhe em uma forma untada e leve ao forno (200º) por mais ou menos 01 hora.
Sugestão de preparo:
Pode ser preparado como rocambole, recheado com queijo, presunto, cebola, pimentão e tomates picados. Coloque numa assadeira previamente untada com margarina e leve ao forno (200º) por mais ou menos 01 hora.
Dica: esta massa pode ser utilizada para fazer almôndegas. Faça bolinhas e frite em óleo quente ou cozinhe no molho de tomate.
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